Lẩu là món ăn khiến nhiều người thèm thuồng nhất trong những ngày chuyển mùa se lạnh. Dưới đây là một số món lẩu mà tuyệt đối không thể bỏ qua dịp cuối thu hanoi vietnam
Xem thêm: Du lịch sa pa
Du lịch Hà Nội thưởng thức những món lẩu ngon xua tan cái chớm lạnh
Lẩu ếch
Lẩu ếch có lẽ là một trong những món ăn được ưa chuộng hàng đầu của giới trẻ Hà thành. Thú nhậu “gà đồng” từ lâu đã trở thành thói quen không thể thiếu của những người con đất Bắc. Hoà quyện trong chút gió, chút mưa ngày chuyển mùa là vị măng chua cay cay, hương thơm nồng của lá lốt, từng miếng ếch nung núc thịt, đó chắc hẳn là cảm giác tuyệt vời đến khó tả. Đặc biệt, mùi măng cứ quấn lấy người khiến ta cứ phải “thòm thèm” mãi.
Giới trẻ Hà thành có lẽ chỉ cần nói đến là đã có thể liệt kê rành mạch những địa điểm lí tưởng để thưởng thức một nồi lẩu ếch đúng điệu, trong đó phải kể đến phố Giang Văn Minh, chân Cầu Long Biên, phố Lò Đúc, hồ Trúc Bạch…
Lẩu thái chua cay
Một trong những món không thể thiếu trong thực đơn ngày đông có lẽ là lẩu thái chua cay. Cứ thử tưởng tượng trong cái gió lạnh len lỏi, được hít hà vị chua chua cay cay sẽ ngay lập tức xua tan cái lạnh. Lẩu thái chua cay đặc biệt là lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích vị biển, yêu thích những món hải sản giàu dinh dưỡng.
Một nồi lẩu thái chua cay thì luôn luôn hấp dẫn không chỉ bởi sự đa dạng mà còn bởi hương vị đậm đà, mang đầy đủ sắc thái chua, cay, mặn, ngọt. Những địa điểm ăn lẩu thái chua cay hàng đầu với giới trẻ Hà Nội phải nhắc đến phố Hàng Lược hay phố Lê Đại Hành…
CLICK THAM KHẢO NGAY KHÁCH SẠN MEDALLION HÀ NỘI ĐANG KHUYẾN MÃI GIẢM GIÁ CỰC HẤP DẪN TẠI IVIVU.COM
Lẩu bò nhúng dấm
Lẩu bò nhúng dấm cũng luôn nằm trong thực đơn được ưu tiên hàng đầu của người dân Hà Nội trong những ngày thời tiết lành lạnh. Khác với các món lẩu khác, nước dùng được ninh từ xương hay thịt động vật, lẩu bò nhúng dấm đặc biệt bởi nước dùng được tạo nên từ dừa tươi, dấm gạo, sả và dậy mùi hành tây. Những lát bò tươi, đỏ hồng được nhúng trong nồi nước dùng chua chua, ngòn ngọt, thanh thanh, ăn kèm những loại rau chấm cùng mắm nêm thêm nồng tạo nên sức hấp dẫn “không thể chối từ” của món lẩu này.
Những con phố nổi tiếng với món lẩu “lừng danh” này là phố Trần Xuân Soạn, Hòe Nhai hay Bà Triệu…
Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn
Đây là món lẩu cực kì dễ ăn với những nguyên liệu cũng vô cùng quen thuộc đối với người Hà Nội. Món lẩu này đặc biệt được yêu thích, bao gồm những đặc sản tiêu biểu của đất Bắc cùng vị ngọt, thanh và hương thơm ngào ngạt. Điểm thu hút nhất của món lẩu này có lẽ là ở nước dùng thơm nồng hương gạo với vị chua chua của dấm bỗng mà chỉ ngửi thôi ai cũng muốn ăn ngay lập tức.
Mùa đông Hà Nội được cùng bạn bè, người thân quây quần, trò chuyện râm ran bên nồi nẩu thơm “nức mũi” này có lẽ không còn điều gì tuyệt vời hơn. Lẩu riêu cua tại Hà Nội thường nổi tiếng với các quán lẩu trên phố Phó Đức Chính hay Nguyễn Du, Lê Duẩn…
Xem thêm: Du lịch sa pa
Du lịch Hà Nội thưởng thức những món lẩu ngon xua tan cái chớm lạnh
Lẩu ếch
Lẩu ếch có lẽ là một trong những món ăn được ưa chuộng hàng đầu của giới trẻ Hà thành. Thú nhậu “gà đồng” từ lâu đã trở thành thói quen không thể thiếu của những người con đất Bắc. Hoà quyện trong chút gió, chút mưa ngày chuyển mùa là vị măng chua cay cay, hương thơm nồng của lá lốt, từng miếng ếch nung núc thịt, đó chắc hẳn là cảm giác tuyệt vời đến khó tả. Đặc biệt, mùi măng cứ quấn lấy người khiến ta cứ phải “thòm thèm” mãi.
Giới trẻ Hà thành có lẽ chỉ cần nói đến là đã có thể liệt kê rành mạch những địa điểm lí tưởng để thưởng thức một nồi lẩu ếch đúng điệu, trong đó phải kể đến phố Giang Văn Minh, chân Cầu Long Biên, phố Lò Đúc, hồ Trúc Bạch…
Lẩu thái chua cay
Một trong những món không thể thiếu trong thực đơn ngày đông có lẽ là lẩu thái chua cay. Cứ thử tưởng tượng trong cái gió lạnh len lỏi, được hít hà vị chua chua cay cay sẽ ngay lập tức xua tan cái lạnh. Lẩu thái chua cay đặc biệt là lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích vị biển, yêu thích những món hải sản giàu dinh dưỡng.
Một nồi lẩu thái chua cay thì luôn luôn hấp dẫn không chỉ bởi sự đa dạng mà còn bởi hương vị đậm đà, mang đầy đủ sắc thái chua, cay, mặn, ngọt. Những địa điểm ăn lẩu thái chua cay hàng đầu với giới trẻ Hà Nội phải nhắc đến phố Hàng Lược hay phố Lê Đại Hành…
CLICK THAM KHẢO NGAY KHÁCH SẠN MEDALLION HÀ NỘI ĐANG KHUYẾN MÃI GIẢM GIÁ CỰC HẤP DẪN TẠI IVIVU.COM
Lẩu bò nhúng dấm
Lẩu bò nhúng dấm cũng luôn nằm trong thực đơn được ưu tiên hàng đầu của người dân Hà Nội trong những ngày thời tiết lành lạnh. Khác với các món lẩu khác, nước dùng được ninh từ xương hay thịt động vật, lẩu bò nhúng dấm đặc biệt bởi nước dùng được tạo nên từ dừa tươi, dấm gạo, sả và dậy mùi hành tây. Những lát bò tươi, đỏ hồng được nhúng trong nồi nước dùng chua chua, ngòn ngọt, thanh thanh, ăn kèm những loại rau chấm cùng mắm nêm thêm nồng tạo nên sức hấp dẫn “không thể chối từ” của món lẩu này.
Những con phố nổi tiếng với món lẩu “lừng danh” này là phố Trần Xuân Soạn, Hòe Nhai hay Bà Triệu…
Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn
Đây là món lẩu cực kì dễ ăn với những nguyên liệu cũng vô cùng quen thuộc đối với người Hà Nội. Món lẩu này đặc biệt được yêu thích, bao gồm những đặc sản tiêu biểu của đất Bắc cùng vị ngọt, thanh và hương thơm ngào ngạt. Điểm thu hút nhất của món lẩu này có lẽ là ở nước dùng thơm nồng hương gạo với vị chua chua của dấm bỗng mà chỉ ngửi thôi ai cũng muốn ăn ngay lập tức.
Mùa đông Hà Nội được cùng bạn bè, người thân quây quần, trò chuyện râm ran bên nồi nẩu thơm “nức mũi” này có lẽ không còn điều gì tuyệt vời hơn. Lẩu riêu cua tại Hà Nội thường nổi tiếng với các quán lẩu trên phố Phó Đức Chính hay Nguyễn Du, Lê Duẩn…
Xem thêm: Ẩm thực da lat vietnam
0 nhận xét:
Đăng nhận xét